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【節分】「恵方巻」需要に見合う販売を…農水省がコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547192520/

1: ばーど ★ 2019/01/11(金) 16:42:00.57 ID:gntmZylo9

来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。

「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。

しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がSNSで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。

このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。

文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。

農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。

2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg

★1が立った時間 2019/01/11(金) 09:02:54.76
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547172609/

48: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:18:15.48 ID:YYAk5Mv/0
>>1
そもそも、とても縁起がよくなるとは思えない儀式だもんな。
毎年変わる方角に向かって、のどを詰まらせる食い方で太巻きを食べるとか意味のわからん儀式で。

 

84: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:39:41.89 ID:qS2b0I080
>>1
いらんお世話だ。
農水省のお陰で、恵方巻をつくっている訳ではない。

 

104: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:45:59.90 ID:xQD/OBne0
>>1
余計なお世話じゃないのか?
資本主義理解してないだろ

 

123: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:59:51.40 ID:AEONncCo0
>>1
もうこれは恵方巻きやない…
自爆営業で散った立場の弱い者たちの汗と血で味付けした呪いの自爆巻きや…
もう気味悪いわ…

 

143: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 18:10:18.04 ID:7rkMlr3a0

>>1
> 売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題

算数の苦手な経営者なんだろ
だから予測もまともにできない
場当たり的な経営だから会社の未来もない

 

197: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 18:48:10.74 ID:RonauabF0
>>1
社長と取締役が期限切れを自腹で引き取ればよいな。
腹が痛むなら考えるだろ。
社員に買わすな。

 

3: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:43:00.03 ID:vcrQAjZ50
どうしてこんなに大量生産するようになったの?

 

58: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:24:17.95 ID:45UfKXMn0
>>3
店に押し付けて本部が儲けるため

 

4: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:45:06.18 ID://rVyXiJ0
社員やバイトが買うことを前提に発注してるから

 

51: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:20:35.86 ID:f3oLeNE40
>>4
大型スーパー(イオンみたいなの)で働いてた友人によると、当日は
「恵方巻き売ってるのでご協力お願いします」
ってお触れがきて、従業員用通路に売り場が出来てて
そこで買わないといけない雰囲気だったそうだ。
年一だしまぁいいかって買ってたそうだが、恵方巻きは
普通の太巻きと違って高いんだよな。

 

53: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 17:21:47.67 ID:dR3HK2b90
>>51
それは恵方巻きに限った話じゃないしずいぶんと安くも買えるよ

 

8: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:47:48.31 ID:vqcgKHVO0

そういえば昔、サンデーサンというファミレスがあったな。

社員やパートやバイト(高校生含む)に大量の「ギフト」を、
本人の自腹で買わせていた。

 

17: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:54:14.30 ID:AWVb1lRe0
まず値段にあった商品を作ってくれ
商業主義による流行を否定するばかりではいかんと思い一度買おうとするも値段と内容を見比べてやめたのは何度になるか

 

18: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:54:54.21 ID:dOCidVcV0

たくさんの恵方巻

半額シールの恵方巻

売れ残った恵方巻

かわいそうな恵方巻

消費期限のその後は
みんな何処へ行くのだろう

夜空の星になるのかな…

 

23: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 16:59:22.06 ID:qqwrkxjB0
極々一部地域での風習なのにねw
流行らせようと一生懸命なんだろうけど無理だよ。
お役所から注意されちゃったしw

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