中国産冷凍枝豆から大腸菌群検出⇒ネット「日本産食品の安全性をとやかく言っているが、中国の食品の安全性の方がよほど酷いではないか」「この国の農産物こそ厳しい検査が必要」
大阪市の食品輸入会社が中国から輸入した中国産冷凍枝豆から大腸菌群が検出されたことが報じられた。
以前は、中国産の冷凍食品などの食材に基準値を超える残留農薬が検出される事例もあったが、問題視されてからは改善されていた。
大阪市は25日、同市北区の食品輸入会社「桜通商」が中国から輸入した中国産冷凍枝豆から大腸菌群が検出されたとして、食品衛生法に基づき同社に1万3千袋の回収を命じたと発表した。現時点で健康被害は確認されていない。
市生活衛生課によると、回収対象の商品名は「塩ゆで枝豆(冷凍食品)」で、2年後の6月27日が賞味期限の1袋500グラム入り。14日に中国から輸入され、厚生労働省の大阪検疫所がモニタリング検査をしたところ、大腸菌群の陽性が確認された。
同商品は大阪、兵庫、京都、広島の4府県の卸売業者などに計2080袋販売されており、市は同商品を購入、保管している場合は食べずに市保健所や同社に問い合わせるよう呼び掛けている。
肉や海産物と違い、枝豆を塩ゆでしただけなのになぜ大腸菌群が検出されたのだろうと思って調べたら、日本食品衛生協会のホームページに次のように記されていた。
原因食品
食肉類・内臓肉等の生や加熱不十分なものの喫食、汚染された生野菜、汚染された使用水等が原因で起きます。また不衛生な調理器具、手指等から肉以外の食品にこの細菌が付くことでも起こります(この場合は、惣菜類などの様々な食品が原因となります)。
不衛生な水を使用したり、不衛生な環境で調理したのだろう。
しかし、枝豆にはお世話になっているのでこれにはショックだ。これまでただの塩ゆでの豆と思って産地や加工などあまり気にせず、有名メーカーのものばかり食していた。大手有名メーカーのものなら大丈夫だと思うが、純日本産があればいいが、なければ産地が海外産は仕方ないとしても、加工を日本でやっているものがあれば探してみよう。おススメなものがあれば教えていただきたい。
ネット上では、よくこれで日本の食品にイチャモンを付けたものだと呆れていた、